2012年9月2日 星期日

海邊採鮮樂

連人帶車登上渡輪
直往 Bainbridge Island

矗立港邊的摩天輪是西雅圖的新遊點

碼頭邊不斷有各式遊輪進進出出

退潮時大型野生牡蠣(Oyster)佈滿岸邊

用力撬開牡蠣現挖現吃   滿口鮮甜海味

台灣稱之為淡菜的Mussel
像粽子一串串佈滿退潮後的岸邊

鮮味十足的淡菜
稍一加熱便可上桌

真的是摸蜆仔兼洗褲

水中泥裡摸出手掌大的血蛤(Cockle)
肉質豐厚甜美   讓人停不了口

回程的渡輪  迎向西雅圖的市區高樓

不知何故
 渡輪兩側竟有海岸警衛一路同行

2012下半年西城居相片集

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